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Cuchillo de corte damastahl scanpan 26 cm

ScanpanSKU: 143499

Los cuchillos Scanpan Damastahl están completamente forjados de 33 capas de acero damasco de acero inoxidable alto en carbono japonés,
CALEATRADO a una dureza de HRC 61, y un terreno estrecho para un borde afilado que se mantiene afilado.
Factor en las palas eficientes de diseño danés y las manijas ergonómicas no evidentes perfectamente equilibradas y es fácil ver por qué Scanpan Damastahl representa el acme de alto rendimiento,
Cuchillos de bajo mantenimiento.

Hinta:

$ 1,756.99

Varaston:

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Määrä:

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Al ser muy delgada y larga, este cuchillo de corte permite que el cocinero talla rebanadas de carne que son especialmente delicadas. Cuando la estética es especialmente importante, esta es la cuchilla a usar. Tan increíble de sostener que son para contemplar, los cuchillos Scanpan Damastahl son herramientas profesionales para cocineros serios.

Product Specifications

Los cuchillos Scanpan Damastahl están completamente forjados de 33 capas de acero damasco de acero inoxidable alto en carbono japonés,
CALEATRADO a una dureza de HRC 61, y un terreno estrecho para un borde afilado que se mantiene afilado.
Factor en las palas eficientes de diseño danés y las manijas ergonómicas no evidentes perfectamente equilibradas y es fácil ver por qué Scanpan Damastahl representa el acme de alto rendimiento,
Cuchillos de bajo mantenimiento.