Popis
La mandolina de Benriner corta rápida y fácilmente las frutas y verduras en piezas de tamaño consistente que se cocinan de manera uniforme y se ven geniales, al igual que los profesionales. Es uno de los favoritos de las herramientas de cocina para una preparación de alimentos más fácil para ahorrar mucho tiempo durante la preparación de alimentos. Cree platos y guarniciones deliciosos y saludables, como salteados, cazeras o recetas vegetarianas y prepare bocadillos o adornos saludables, coberturas de ensaladas y mucho más. Seguro y fácil de usar. El guardia de seguridad mantiene de forma segura las piezas de extremo más pequeñas para menos desechos y para proteger los dedos. Con 4 cuchillas de corte intercambiables y una esfera fácil de girar para ajustar el grosor de la rebanada, es fácil hacer una variedad de cortes para adaptarse a cada receta. Use la cuchilla de borde recto para hacer rodajas más anchas para papas fritas, papas festoneadas o cebolla en rodajas finas, la cuchilla de dientes gruesos para cortes gruesos de frito francés y palitos de zanahoria, cuchillas de dientes medianos o de dientes finos para hacer largas, estrechas y extraordinarias. Ciras estrechas, llamadas Julienne o Matchstick Cuts, para Browns de hash, etc.
Product Specifications
- Materiales: las mandolinas de Benriner están hechas de plástico resistente con cuchillas de acero inoxidable para un acabado profesional tratado con calor para un acabado profesional
- Cuchillas intercambiables: incluye tres cuchillas intercambiables para diferentes estilos de corte: cuchilla plana de borde recto en el cuerpo, mediana julienne (3 mm) y julienne grueso (11 mm), así como un protector de los dedos para sostener los alimentos de forma segura y proteger sus dedos
- Espesor ajustable: la rueda ajusta la cuchilla para el grosor para permitirle alcanzar el ancho de la porción deseada de 0. 5 mm a 0. 8 mm; Perfecto para papas, pepinos, zanahorias, manzanas, cebollas y más
- La primera selección de mandolina para la mayoría de los chefs en la industria alimentaria
- Tamaño: 32.5 cm x 9.2 cm x 3cm
| Length : 12,8 cm | Width : 3,6 cm |
| Height : 1,2 cm |
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